A la Une : De Source Crue

Goûter de mon cru. Veux-tu ?

Depuis quelques années et saisons en passation, un retour aux sources du tout, ou très cru, explose, healthy juicy, en bouche et s’impose, de la cueillette à l’assiette où fleurissent en beauté, bottes de crudités de haute volée, tiges, de hautes voltiges, bandées de vert (oblige) et autres envols de pousses sur la mousse et herbes folles se la coulant douce sur les étals des marchés de la Capitale, et autres vitrines, régal sans égal, régionales, mondiales, du lundi (non)chômé à la table endimanchée… De la Raw food good mood, élevée à la vaste et simple « crusine », de ladite alimentation vivante, 100% crue, nourriture vitale de Nature, aux arts (et eaux) de la bouche en mode Basic « Instincto », du mouvement sans « crulotte » crucial paléo à l’engouement en tête Paléolithique Diet, du manger sauvage, « rise of the wise », crûment et assidument, au « croquez, oui ! SVP, en croque-vie, à vos souhaits ! » Le tout croquant qui craque d’autant, du to eat wild, or not to eat, en un air shakespearien, vert en vers : « Oh Rawmeo ! » en tête…

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