ADF : Fabien, vous êtes un humaniste engagé. La protection de l’environnement et du coup de l’humanité sont vos fers de lance. Racontez-nous ce qui vous a amené à vous lancer dans l’arène ô combien redoutable du combat pour le devenir de la terre ?
FR : Je ne me rappelle pas d’un moment unique où j’aurais reçu une révélation, mais j’ai probablement été réceptif à des messages lancés ça et là : un bout d’information, une chanson de Cabrel, un film de Marie-Monique Robin, l’odeur des pesticides dans la campagne, l’agriculteur en tenue de cosmonaute… et à un moment, bingo ! Notre Conscience nous dit « bon ok… alors maintenant, tu fais quoi, toi ? »…
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Maillol fait marcher la machine à Pop-Art
« Ce livre est le carnet de bord des cent mets et entremets, nectars et potions élaborés au cours de mes voyages, au fil des quatre saisons, de l’automne à l’été, de la forêt enchantée, au royaume de la marquise des neiges, et des sept nymphes, à l’île des pi-pirates, afin que vous, petits et grands, profitiez des vertus magiques de mes recettes extraordinaires. »
Être dans la lune, ou ne pas être…
Jack Law célèbre aventurier québécois, grand gourmand de surcroît, se laissait aller là où son long nez le menait, au gré du vent, à travers les nuages, ou par-delà les océans, à la rame ou à la nage…